鮮度の良い「常磐もの」の近海真蛸を軟らかく歯切れのよい食感に仕上げるために、時間をかけて塩もみをし、蒸し上げ製法で真蛸本来のうま味を凝縮して、やわらかくプリプリの食感に仕上げました。

お刺身以外にも、「タコ飯」や「パエリヤ」など加熱調理もおすすめです。

真蛸のうま味とやわらか食感の「蒸し上げ真タコ」をお楽しみ下さい。