蒸し上げ 真タコ 鮮度の良い「常磐もの」の近海真蛸を軟らかく歯切れのよい食感に仕上げるために、時間をかけて塩もみをし、蒸し上げ製法で真蛸本来のうま味を凝縮して、やわらかくプリプリの食感に仕上げました。 お刺身以外にも、「タコ飯」や「パエリヤ」など加熱調理もおすすめです。 真蛸のうま味とやわらか食感の「蒸し上げ真タコ」をお楽しみ下さい。
釜茹で やなぎタコ 鮮度の良い「常磐もの」の近海やなぎタコを塩もみ具合を見極めながら、ぬめりを取り、タコから出るうま味成分の煮汁と一緒に茹で上げることで、甘味のある風味豊かな、゛コリコリ゛としたやわらかな食感に仕上げました。 やわらかくコリコリとした食感のやなぎタコをお好みの大きさにカットし、たっぷりのきざみネギと醤油を少々加え、マヨネーズで和えた「ネギタコのマヨネーズ和え」など、お刺身風の調理方法がおすすめです。 *お好みにより七味唐辛子を少々振りかけても。 やなぎタコの風味豊かなコリコリとした軟らかい食感の「釜茹でやなぎタコ」をお楽しみ下さい。
あおさ海苔入り梅酢タコ 真タコのうま味を凝縮して軟らかい食感に仕上げた「蒸し上げ真タコ」を、スライスして、あおさを入れた梅酢に漬け込みました。 あおさの磯の香りと梅酢が微妙なバランスで風味豊かに仕上がっております。 スライス味付け済ですので、そのままお皿に盛り付け、お好みの薬味を添えて、簡単おつまみでお酒のお供に最高です。
蒸し上げ 真タコ (スライス) 真タコのうま味を凝縮して軟らかい食感に仕上げた真タコを、お刺身用にカットしました。 スライス済ですので、切る手間が無く、お刺身やサラダの付け合わせなど、簡単調理でいろいろなお料理の脇役として、手軽にご使用いただけます。
蒸し上げ 真タコ (ブツ切り) 真タコのうま味を凝縮して軟らかい食感に仕上げた真タコを、お刺身用にカットしました。 大きめのブツ切りカット済ですので、真タコを使った定番料理のタコ焼きや流行りのタコたっぷりのアヒージョなど、ご自宅で自分好みの色々なタコ料理を手間なくご使用いただけます。
味付けタコ (スライス) 真タコのうま味を凝縮して軟らかい食感に仕上げた「蒸し上げ真タコ」を、スライスして創業当時から受け継いだ秘伝のうま味醤油ダレにじっくり漬け込んだ「タコ屋が作った絶品珍味の味付け蛸!!」。 スライス味付け済ですので、そのままお皿に盛り付け、お好みの薬味を添えて、簡単おつまみでお酒のお供に最高です。
ピリ辛味付けタコ (スライス) 真タコのうま味を凝縮して軟らかい食感に仕上げた「蒸し上げ真タコ」を、スライスして、秘伝のうま味醤油と唐辛子に柚子果汁をブレンドして、さっぱり仕上げた「ピリ辛ダレ」にじっくり漬け込んだ「タコ屋が作った絶品珍味の味付けタコ!!」。 スライス味付け済ですので、そのままお皿に盛り付け、お好みの薬味を添えて、簡単おつまみでお酒のお供に最高です。
梅酢タコ (スライス) 真タコのうま味を凝縮して、軟らかい食感に仕上げた、「蒸し上げ真タコ」をスライスして、ほどよい酸味と甘味のある酢に梅果汁と梅酒をブレンドした梅酢ダレにじっくり漬け込んだ「タコ屋が作った絶品珍味の梅酢タコ!!」。 スライス味付け済ですので、そのままお皿に盛り付け、お好みの薬味を添えて、簡単おつまみでお酒のお供に最高です。
ねぎ塩タコ (スライス) 真タコのうま味を凝縮して、軟らかい食感に仕上げた、「蒸し上げ真タコ」をスライスして、ニンニクのうま味と黒コショウが効いた塩味ベースの塩だれに、じっくり漬け込んだ「タコ屋が作った絶品珍味のねぎ塩タコ!!」。 スライス味付け済ですので、そのままお皿に盛り付け、お好みの薬味を添えて、簡単おつまみでお酒のお供に最高です。
タコ飯の素 真タコのうま味を凝縮して、軟らかい食感に仕上げた、「蒸し上げ真タコ」をブツ切りにして、ご自宅でも簡単にタコ飯が出来る「タコ屋が作ったタコ飯の素!!」。 炊飯器にお米2号とタコ飯の素(タコたっぷり150g)を入れて、水を炊飯器の2の目盛りまで足していただき、焚き上げるだけの簡単調理!!。 焚きあがりは、タコのやわらか煮のような、ふっくらやわらか食感で、かつをとサバの濃厚な出汁とタコのうま味を是非ご賞味下さい。 また、旬のお野菜と一緒に焚き上げても美味しくいただけます。